L'usine est ouverte depuis 1993. C'est la plus grosse entreprise de sucre d'érable au Canada. Il est possible de faire la visite de l'entreprise (durée d’une heure). Vous y ferez la dégustation de produits et recevrez une présentation de l'entreprise par le biais d'un vidéo.
Une grande gamme de produits d'érable est offerte à la boutique (au-delà de 20 produits) :
Sirop, beurre, bonbons, caramel, chocolats, cornets, gelée, vinaigrette, café, sucre et tire d'érable et tartes à l'érable
