Fondée en 2009, notre entreprise Au Versant du Sureau est une des entreprises pionnières dans la culture des baies du Sureau du Canada (Sambucus Canadensis). Nous exploitons une superficie de 17 acres en culture du sureau biologiques. Nos plantations sont situées à Adstock, dans la belle et grande région de Chaudière-Appalaches au Québec.
En 2014, nous avons créé l’entreprise « FRUITOMED » qui est spécialisée dans la transformation et la commercialisation de produits de santé naturels autorisés par Santé Canada.
Fruitomed se spécialise dans la concentration à froid de polyphénols provenant des fruits les plus riches en antioxydants du Québec. En plus des baies de sureau, Fruitomed transforme aussi la canneberge, le bleuet sauvage, la camerise, le cassis et l’aronia. Nos produits portent la marque de commerce IMMUNIA avec le logo d'un bouclier doré!
Produits à base de sureau : vinaigrettes, tisanes, sirop et gelée
Produits de santé naturels à base de sureau, bleuet, camerise, cassis et aronia