La Fromagerie La Bourgade, située à Thetford Mines et ouverte depuis 1994, se démarque par la qualité et la variété de ses produits, confectionnés de manière artisanale.
Fromages frais : en grains et en meules
Fromages aromatisés : cheddar vieillis au pesto de tomates séchées, pesto de basilic, ail et fines herbes, graines de nigelle, poivres, épices piquantes.
Fromages vieillis : Parmesan et cheddar vieilli
