La Coopérative Wolfestown est une jeune coopérative de producteurs. Celle-ci cherche à valoriser les structures des domaines de l’agriculture, de l’alimentation et de l’environnement. La coopérative se présente donc comme une entreprise facilitant l’incubation et le développement de petites entreprises: producteurs, transformateurs et cueilleurs. Celle-ci offre plusieurs services en lien avec la production, la transformation et la mise en marché. L’objectif est d’améliorer le sort du secteur local et promouvoir l'agriculture non-conventionnelle, saine et éco-responsable, autant pour la population que pour ses membres.
Production maraichère, légumes, fines herbes, œufs, viandes, fromages, produits forestier Non-ligneux, herbes médicinales, produits transformés.